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2006

Manual de recetas de cocina.(Sólo accesible desde intranet)

Autores/as:

Cortés Herrojo F… [et al.]

Servicio:

Hostelería hospitalaria. Complejo Hospitalario Universitario de Badajoz. 2ª ed.

Tipo:

Presentación.

Materia:

Culinaria – Hospitales. Recetas de cocina – Hospitales

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