El reto de la calidad y seguridad en una cocina hospitalaria. - Área de Salud Badajoz

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Inicio Repositorio El reto de la calidad y seguridad en una cocina hospitalaria.

2009

El reto de la calidad y seguridad en una cocina hospitalaria.

Autores/as:

Peláez, N

Servicio:

Gestión Económica. En: 16 Congreso Nacional de Hospitales. Cáceres, 2-5 de junio de 2009.

Tipo:

Comunicaciones y pósteres

Materia:

Culinaria – Hospitales.

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